▲圖說:採用道地韓式工法,將鮮嫩鮟鱇魚與辛香辣醬慢火細燉,魚肉完美吸收濃郁醬汁,入口鮮香帶勁,呈現正宗韓國辣燉鮟鱇魚的極致風味。

盛夏炎熱,高雄漢神巨蛋迎來一陣韓風!韓國知名醬蟹品牌「奉船長」攜手K-Seafood,7月30日至8月12日舉辦「涼夏韓國展」。現場展出多款正宗韓國海鮮料理與超人氣美食,讓民眾免飛韓國,也能享受原汁原味的道地風味。本次展覽更邀請到奉船長創辦人李奉國親臨現場,親自分享韓國經典美食「醬油螃蟹」的正宗吃法,吸引大批民眾前來品嚐。



▲圖說:醃製入味的海螺肉,Q彈緊實、鮮美飽滿,每一口都是海味精華。

奉船長以「致力創新近海漁業生態圈」為使命,在韓國西海岸自營漁船,由專業團隊親自出海捕撈,並從產地到加工全程嚴格把關,確保產品新鮮直送到消費者餐桌,同時以合理價格回饋市場。此次展出的明星商品包括嚴選肥美花蟹製成的韓式醬蟹,以獨門秘製醬料醃製,口感鮮甜濃郁,深受饕客喜愛;Q彈飽滿的醃製海螺肉,無論當下酒菜、搭配白飯或作為餐桌小菜都相當適合;此外,辣燉鮟鱇魚及花蟹湯等即食料理,只需簡單加熱即可輕鬆享用,讓民眾零廚藝也能做出正宗韓式料理。


▲圖說:嚴選韓國海域肥美花蟹,現撈新鮮直送,以正宗秘製醬料細心醃製,滿滿蟹膏與鮮甜蟹肉,是幸福的味道。

除了海鮮,展場更帶來多款韓國國民級人氣零食與飲品,包括香蕉牛奶胖胖瓶(香蕉、草莓、哈密瓜三種口味)、小小兵與侏儸紀恐龍造型海苔、濟州島漢拏山燒酒及多款韓國流行飲品;還有韓國街邊必吃美食,像是煎糖餅、核桃燒、香Q辣炒年糕、韓式炸物、魚板串與多款韓式飯捲,甚至推出以香蕉牛奶製作的清涼冰沙,豐富選擇滿足不同口味需求。

「涼夏韓國展」結合了韓國飲食文化體驗,讓消費者在高雄漢神巨蛋就能一次購足多樣韓國商品,品嚐正宗韓味,展期至8/12,韓味愛好者們快把握機會喔!

(中國時報)