台灣酒壇盛事「金威獎」素人盲測台中場，6日在「8+9吧食酒音樂餐廳」盛大登場。（陳淑娥攝）

由旺旺中時集團舉辦的台灣酒壇盛事「金威獎」－素人盲測台中場6日盛大登場，逾百名素人評選出TOP 3，由艾德多爾12年、吉拉雪莉12年、百齡罈12年、汀士頓重雪莉桶12年共4款威士忌受中部人青睞。另本土威士忌PK，由「OMAR單一麥芽威士忌」勝出，成為活動另類亮點。

一家三口聯袂體驗

　第3屆「金威獎」第2場昨在「8+9吧食酒音樂餐廳」舉行，透過公平、公開、公正的盲飲方式評鑑8款12至13年威士忌，吸引超過100名素人參加；其中約一半的素人為首次參與活動，更有一家三口攜手報名體驗。


「金威獎」素人盲測台中場吸引民眾參與。（陳淑娥攝）


艾德多爾12年喀里多尼亞單一麥芽威士忌。（林勝發攝）


吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌。（林勝發攝）

　台中場盲測結果由「艾德多爾12年喀里多尼亞單一麥芽威士忌」、「吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」、「百齡罈12年單一麥芽蘇格蘭威士忌-格蘭伯吉酒廠」、「汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽威士忌」並列TOP 3，該4款威士忌受中部人青睞。

　喜歡喝威士忌的程小姐說，平常在家有小酌習慣，特地與父母體驗盲飲；另一位徐小姐拿起酒杯聞聞氣味表示，自己不是很專業，但可以感受到很甜或很苦的酒味，是不錯的體驗；連續3年都來的陳先生則肯定主辦單位提供優質場地及多款威士忌供盲飲。


百齡罈12年單一麥芽蘇格蘭威士忌-格蘭伯吉酒廠。（林勝發攝）


汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽威士忌。（林勝發攝）


OMAR單一麥芽威士忌（雪莉果乾）。（林勝發攝）

　威士忌專家藏酒論壇執行長賴偉峯分析，民眾可能會受到當天溫度、氣候變化，影響對威士忌的品飲體驗；他也發現，在高雄、台中場次，重雪莉桶的酒款占有優勢，不過具有清新均衡的波本桶，仍有其支持者，同樣受到歡迎。

加碼品飲民眾開心

　今年首度推出2款本土威士忌盲測PK環節，最終由「OMAR單一麥芽威士忌（雪莉果乾）」勝過「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.1」，高雄場與台中場PK結果一致。此外，更大氣加碼品飲「布納哈本25年艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌」、「遠慕21年三桶熟成調和威士忌」、「麥卡倫經典復刻系列單一麥芽威士忌」，共3款獲得民眾讚賞。【禁止酒駕。飲酒過量，有害健康。】

(中國時報)