2026年11月3日19:06    中國時報/臺北報導

武蔵野珈琲全天候的舒適療癒空間提供K-POP粉絲拍照打卡。

隨著全球韓流熱潮(K-POP)持續席捲台灣,各類音樂盛事與粉絲應援活動日益蓬勃,帶動了實體聚會與應援交流的熱烈需求。看準這股流行文化商機,雲雀集團旗下連鎖咖啡廳品牌《武蔵野森珈琲 Diner》即日起至 12 月 1 日在全台各分店以「浪漫紫」為主題,精心設計一系列紫薯口味的應援甜點與飲料,提供K-POP粉絲拍照打卡與好友聚會的絕佳新選擇。

雲雀國際行銷企劃部部長劉展誠表示,迎合K-POP需求推出「浪漫紫」系列餐飲。

雲雀國際行銷企劃部部長劉展誠表示,紫色系列商品分別將紫薯運用在甜品及飲品中,強調食材的天然色澤及香甜滋味,兼顧視覺與味覺。品項有秋戀紫薯冷舒芙蕾鬆餅、紫薯法式吐司、秋戀紫薯蛋糕捲、紫薯歐蕾佐黑糖珍珠等,並可搭配季節限定個人套餐,讓粉絲線下聚餐增添話題與儀式感。

季節限定:紫薯舒芙蕾鬆餅、紫薯歐蕾佐黑糖珍珠。

武蔵野森珈琲Diner將紫薯泥以不同型態呈現:冷舒芙蕾鬆餅由紫薯蒙布朗、香草冰淇淋、舒芙蕾鬆餅所組成,細條狀的蒙布朗輕盈柔美,搭配冰涼香甜的冰淇淋與綿柔的舒芙蕾鬆餅,整體可口;紫薯蛋糕捲以原味蛋糕片將香緹鮮奶油與塊狀紫薯泥包覆成型,能夠品嘗到綿密濃郁的內餡;紫薯歐蕾則結合紫薯的香甜與牛乳的芬芳,搭配黑糖珍珠讓口感及層次更加分明。

季節個人套餐:香煎鮭魚佐栗子野菇飯、黑蜜豬肉&烏魚子義大利麵、蒜香白醬彭派海鮮義大利麵。

除了甜點下午茶之外另有季節限定個人套餐,套餐售價580元起,包含主餐麵飯五選一、紫薯甜點三選一,以及附餐沙拉、飲料。主餐選項包含香煎鮭魚佐栗子野菇飯、黑密豬肉烏魚子義大利麵、香肩土雞肉野菇焗乳酪義大利餃、蒜香白醬彭湃海鮮義大利麵、日本國產牛佐栗子野菇飯等,嚴選日本產牛肉、臺灣國產豬肉、雞肉、烏魚子等食材精心調理,發揮食材最大優勢,最適合喜愛流行音樂文化的粉絲們在此聚會,一邊享用美食一邊交流追星心得,期待透過美食結合休閒活動,提升餐飲之外的附加價值。

《武蔵野森咖啡Diner》是日本雲雀集團旗下咖啡廳品牌,2023年由雲雀臺灣子公司-雲雀國際將品牌引進臺灣。品牌以高原森林度假村為意象,將木質調森林系元素融入內裝設計,打造「All Day Living」的輕鬆休閒氛圍,早、中、晚及下午茶時段皆有相對應的正餐或輕食料理,不僅適合獨自來店享受寧靜時光,也歡迎親朋好友相約分享美味。品牌選用日本進口的雙認證中深焙咖啡豆,以醇厚深沉的咖啡,搭配軟綿香甜的招牌瑞可達起司舒芙蕾鬆餅,期盼提供臺灣消費者多元餐飲體驗。

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